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L’huile essentielle de céleri, l’alliée Detox !

huile essentielle de céleri

Encore méconnue, l’huile essentielle de céleri a de nombreuses vertus dépigmentaires, calmantes mais aussi détoxifiantes. Cette plante potagère discrète a plus d’un tour dans son sac. En voici la preuve ! Originaire de la région méditerranéenne, le céleri est devenu un légume récurrent dans nos assiettes depuis le 19e siècle. Cette plante herbacée, cultivée pour ses […]

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Les bienfaits du fruit de l’été, la pastèque !

Les bienfaits de la pastèque

C’est le fruit incontournable de l’été ! La pastèque fait des émules chaque année. Pauvre en sucre (7g pour 100g) mais gorgée d’eau (92%), elle rafraichit nos soirées estivales ! Gros plan sur cet aliment sain et sur les bienfaits de la pastèque! C’est un fruit dont je ne peux me passer en été ! Parfois, je ne me nourris […]

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La betterave, un légume aux multiples vertus !

Bienfaits de la betterave

Vous ne savez plus quoi cuisiner durant cette période de l’année ? Misez sur la betterave rouge ! Fraiche, facile à cuisiner, goûteuse et protectrice de nombreux maux, elle colorera vos repas. Gros plan sur ce super aliment ! De mai à octobre, c’est le légume de saison ! Riche en potassium et en antioxydants, elle prévient contre diverses […]

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